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41家企业签约1.12亿元举办第三届深圳餐饮交易会

来源:网络 2020-11-14 11:00:02

2020年11月9日至11日,全国工商联餐饮委员会、广东省农业和农村事务部、深圳市商务局、深圳市市场监督局等单位举办了第三届深圳餐饮交易会。

云南省商务部组织了41家企业的230多件产品,建成了315平方米的专用服装展区精彩外观博览会,现场以独特的方式展示和营销,组织云南绿色食品产销对接谈判。在世博会期间,云南企业与广州企业累计达成合作意向13对,签订了意向采购协议1.12亿元,累计现场销售156万元,25个云南参展商销售出的产品。

第一,有效促进资源整合。本次展会的重点是餐饮业的整个产业链,对云南农产品融入深圳乃至全国餐饮行业的供应链体系和服务,为云南企业提供全方位的高质量国际交流平台有很大帮助。

二是要取得更好的对接和谈判成果。会议期间,根据粤港澳市场的需求和消费习惯,充分利用深圳餐饮博览会的平台优势,邀请30多家有影响力的电子商务企业、供应链企业、农业审批市场等相关负责人进行面对面的交流和谈判,探讨粤港澳特色农产品在广东、港澳专业餐饮市场的流通模式和产品需求,促进高效生产和营销。

第三,把握餐饮业消费的新趋势,组织德胜门报告厅、智能优质新集团餐饮业、连锁餐饮企业在展会期间的发展势头等专项活动,使参展商在消费升级、技术创新、管理创新等热点问题上找到适合云南农产品发展的有效途径,为云南农产品产业在后流行病时代的持续健康发展做出贡献。

第四,食材的现场烹饪特点,传播味云南。邀请名厨现场制作云南菜,让全国各地的买家亲身体验云南优质食材从田野到餐桌的完美转化,感受云南绿色、有机、健康、生态高原农产品的独特魅力。

在世博会期间,云南省商务部组织云南企业代表到深圳海吉兴农产品批发市场和当地农产品流通企业进行考察,了解云南农产品在香港的销售和出口情况,进一步把握当地市场需求,促进云南优质特色农产品与粤港澳专业渠道的准确对接。同时,要积极学习当地经销商在农产品供应链、标准化生产加工、新物流保藏技术、品牌建设等方面的先进经验,帮助云南企业尽一切可能巩固和扩大粤港澳市场。