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马来西亚三族裔共享盛宴 华裔尝手抓饭巫裔学用筷子

来源:网络 2020-01-14 06:20:42

据马来西亚星州日报报道,马来西亚霹雳州政府与2019年义保美食节合作,精心策划了三大民族截然不同的美食盛宴,邀请数十人聆听每一种传统美食背后的文化故事和烹饪方法。

  外国游客用手品尝马来传统美食,巫术中国传统菜肴,中国人享受丰富的印度香蕉叶饭,各民族和外国游客以新鲜好奇、和谐独特的美食和文化盛宴,这一场面具有特殊的意义。

出席者不仅可以品尝三个民族的传统菜肴,还可以与各民族交流饮食文化的差异,学习相互尊重和宽容的态度。

  Perak管理人员陈嘉兴、黄维、李存孝也与各族人民聚在一起,从餐桌上重新认识三个民族传统佳肴的特点,成为与一张令人垂涎的正宗菜肴相互交流的媒介平台,展现出迥异的饮食文化,也足以达到各民族之间和谐和谐的效果。

  是三大民族的美食盛宴。马来传统菜肴与马来正宗色拉蓝(Ulam)搭配三种自制的神巴、本地咸鱼和木薯片,配以油米、核仁(鸡肉)、黑酱油牛肉、发酵石榴。配上明虾和辛辣的椰奶炸蕨类,最后还赠送了Guini芒果甜点,供马来传统美食品尝。

参加者还尝试用手抓米饭,混合咖喱、肉类和蔬菜,体验马来传统佳肴的美味口感和真正的温度。

然后,在中国传统菜肴中,精心配制客家盐鸡、潮州卤鸭、卤豆腐蛋、福建调味肉卷、虾饼、腌制蔬菜炒蛋、海南罗汉寨、扬州炒饭、红豆酱等。

&每位参加nbsp和nbsp的人都得到了带有民俗符号的筷子,包括一些友好的同胞,他们被指示正确使用筷子,以及背后的历史典故和礼仪。

&印度同胞特制的典型的印度香蕉叶饭是供客人品尝的。主厨先用印度约克酱色拉打开与会者的味蕾,然后在客人桌上铺上一大块香蕉叶,配上白米或辛辣米,以及各种特色菜。至于香蕉叶米主菜,则必须用薄荷酱、玛莎鸡、咖喱、咖喱等食物烤熟。最后的甜点是(派萨)。

  人从香蕉叶米中了解印度同胞的饮食习惯,有趣,也对印度的传统饮食文化有着更深刻的了解。

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