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《中餐厅3》里卖得最火的糖醋里脊怎么做?我来教你,做法很简单

来源:网络 2020-01-14 08:35:05

大家好。我是一本大白菜多汁食物日记。我们今天又见面了。

我想知道你是不是在追综艺节目中餐厅3。我非常喜欢这个综艺节目,因为我不仅能看到很多明星,而且在这个节目中我还学到了很多菜肴。

林主厨做的菜真的很好吃,我刚看了这个综艺节目,我学了很多跟林大厨一起做的菜,比如龙井虾、宋姐鱼排、辣椒油切牛肉等,我最近一直在做。

看过这个节目的人会发现,这个节目里有一个很受欢迎的菜,就是炒菜和酸菜。很多外国人都很喜欢这道菜。因为这道菜酸甜可口,所以受到很多外国人的欢迎,所以关键是它不辣,因为中餐馆里的很多菜都是相对辣的四川菜,有些外国人不喜欢辣的食物,他们会点瑞典鱼排骨吃,所以这道菜是中国第三餐厅最受欢迎的菜之一。

你知道这么好吃的菜是怎么做的吗?接下来,我来告诉你它能做什么。它真的很简单!

[所需原料]

一片大蒜猪肉,一匙糖和两勺醋。把糖和醋与少许牡蛎酱和少许水混合,制成糖醋汁。适量的生粉、一份蛋清、适量的盐。

[生产方法]

1:将猪肉洗净,切成薄片,放入一个小碗内,加入生粉、陈年、盐,捞起拌匀,腌半小时。

2:再放些油在锅里煎肉。当油温度达到120度时,先把腌制的猪肉放进锅里炒。当油温度达到150度时,你会再进去炒一次。把它们炒到金黄色的表面,皮肤有点脆,然后把它们移到吸油纸里,吸收多余的油含量。

3:在锅里放少许油,加热油,放入切碎的大蒜炒,然后把先前枯萎的糖醋汁倒入锅中煮沸,煮熟炸脊,放入平底锅,搅拌好,你就可以从锅里出来了。

从锅里出来后,把它们放在盘子里,撒上一些切碎的洋葱。放上薄荷叶点缀,看起来很漂亮,金黄炒脊,配上薄荷叶,使菜看起来更美味。

尝一尝它的味道,酸甜可口,里面的山脊肉很嫩,让人吃一口,也想再吃一口,这真是一个很好的家菜。难怪这道菜在中餐馆山上这么受外国人的欢迎,因为它真的很好吃。我做了这个盘子,就在饭后的一瞬间,我家人喜欢这道菜!

嗯,今天我在这里分享这道菜。如果你喜欢的话,请给我一个类似的,然后转发它。非常感谢你的支持!下次见。再见。

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