您当前的位置:首页 > 科技资讯 >

深夜食堂也需要"精耕细作"

来源:网络 2020-01-18 19:58:49

深夜餐厅正成为掘金夜店经济的艾媒咨询。根据2019年至2022年关于中国夜间经济发展趋势和消费行为的报告,中国夜间经济发展规模将呈现爆炸式增长,到2020年将超过30万亿元人民币。在这个万亿美元的市场中,餐饮是夜间经济消费中最突出的方面。根据北京市统计局9月份发布的2019年北京夜间消费调查报告,最受消费者欢迎的夜间消费活动是美食和饮料(中国青年报11月19日)。

目前,随着夜间经济的兴起,深夜食堂受到人们特别是年轻人的青睐,经过一天的劳累,一群朋友或同事被邀请到深夜的自助餐厅聚会,同时他们可以交换感情,没有乐趣,但是深夜食堂不能满足于粗放的管理,还需要进一步的集约经营。

他说:深夜的自助餐厅不单止是一个聚餐的地方,更包含了更多的情感交流和要求。首先,在商店的设计中,我们应该更加注重情感色彩,让人们感受到一种温暖。该条件可适当设置多间单人房,布局优雅宜人,成为一种情感交流场所。对一些人来说,吃、喝、喝并不重要,但相互交流很重要。如果深夜餐厅的员工太吵,无法沟通和交流,那么随着时间的推移,深夜食堂的吸引力必然会被冲淡。

其次,深夜食堂也可以进行越界管理的尝试,让一些心理咨询师、营养保健教师对他们进行干预,对食客遇到的一些情绪问题和健康问题进行干预,帮助他们进行心理咨询,或纠正他们的健康行为,改变他们不良的生活习惯。白天,人们匆匆忙忙,很难有闲暇时间进行心理咨询或健康治疗。如果在深夜食堂适当增加一些辅助设施,并完善配套措施,各种服务就会到位,这肯定会使深夜食堂更具吸引力。

此外,深夜食堂还可以根据家庭的需要设立一些亲子互动游戏项目,如人工智能机器人现场服务和示范,吸引更多的家庭参与。家庭成员一边吃东西,一边玩亲子游戏,整个活动都会充满一种喜悦。这种活动的开展不仅增加了家庭成员之间的情感交流,还让孩子们有了长远的视野,睁开了眼睛,这可以说是一种以上的石头。

在未来一段时间里,随着人们消费形式的多样化,深夜食堂作为夜间经济的一部分,无论其内容和形式都需要新的改变,都不能满足原有的商业模式。深夜食堂不仅是吃喝的,而且还要融入更多的现代元素来满足人们的消费需求。深夜食堂也需要进一步一丝不苟。

热点快讯
热点热点